A legjobb felhasználói élmény nyújtása érdekében weboldalunkon cookie-kat használunk. Részletes információ

Termékek Menü

Paleo élelmiszerek, alapanyagok, táplálék kiegészítők

Paleo élelmiszereknek nevezzük a többségében alacsony glikémiás indexű és telítettségű ételeket és hozzávalókat, amik nem tartalmaznak glutént, laktózt, cukrot, se semmilyen ízfokozót, tartósítószert, mesterséges színezékeket és - aromákat.

Csokoládé, kakaó
Csokoládé, kakaó
Szerencsére nem kell lemondanunk a csokiról sem, csak itt is meg kell nézni, hogy milyet veszünk: mi a 70% feletti kakaóbab tartalmúakat ajánljuk, ami mentes a tartósítószerektől, a térfogatnövelőktől és mindenféle mesterséges anyagoktól. Illetve fontos az is, hogy szójalecitin mentes legyen és paleo édesítőszerrel készüljön. Kakaóból pedig a minél nagyobb zsírtartalmút célszerű használni, mi is ezt az alábbi, 20-22%-os fajtát használjuk itthon. A natúr kakaóvajakból pedig ti saját magatok készíthettek tetszőleges ízesítésű csokoládékat.
Csomagok
Csomagok
Speciális csomagokat állítottunk neked össze, hogy megkönnyítsük a bevásárlásodat, illetve, hogy minél kedvezőbb árakat biztosítsunk számodra.
Egyéb
Egyéb
Mindenféle finomság, ami még jól jöhet egy paleo konyhában.
Édesítőszerek
Édesítőszerek
A finomított kristálycukornak nagyon sok alternatívája van, érdemes többfélét is kipróbálni, míg megtalálod az igazit. A lényeg, hogy az egészséges életmóddal sem kell lemondani az édességről, csak kényeztesd magad nyugodtan az itteni alapanyagokból készült nasikkal.
Étrendkiegészítők, vitaminok
Étrendkiegészítők, vitaminok
Megfelelő paleo étrend mellett egy egészséges embernek, szerintünk csak omega-3 halolajat, C-vitamint (aszkorbinsavat), D3-vitamint és K2-vitamint célszerű még plusszban bevinnie a szervezetébe. Illetve, ha nem eszel kellő mennyiségű zöldséget, akkor magnéziumot is célszerű még szedni. A legjobb minőségű, a paleo elveknek megfelelő vitaminokat és étrend-kiegészítőket tartjuk webáruházunkban. A betegségből gyógyulók pedig egészítsék ki a fenti vitaminokat még speciális, kifejezetten a számukra megfelelő vitaminokkal és étrend-kiegészítőkkel is a minél hatékonyabb és gyorsabb gyógyulás érdekében.
Fűszerek, sók
Fűszerek, sók
Fedezd fel a fűszerek csodálatos világát, most hogy paleosként már rendesen működik az ízlelésed, mert kitisztultak az adalékanyagok (főleg a nátrium-glutamát) a szervezetedből. Webáruházunkban csak a paleo elveknek megfelelő natúr, tartósítószer- és adalékanyag mentes fűszereket találsz. A jódozott, asztali sót felejtsd el, mert sajnos már azt is hamisítják, használj Himalája sót, vagy Erdélyből érkező Parajdi sót, ezeket nem fehérítik vegyszerekkel, eredeti kristály formájukban, nagyon magas NaCl tartalommal kerülhetnek az ételedbe.
Friss áru
Friss áru
Frissen sütött paleo pékáruk, ha nincs időd, vagy kedved sütni, akkor már meg is tudod rendelni tőlünk a pékárudat.
Italok
Italok
A cukor- és tartósítószer mentes italok és gyümölcslevek fogyasztása erősen kompromisszumos a paleon belül, de ha ritkán és mértékkel fogyasztod, akkor ez a kis bűnözés néha beleférhet szerintünk. A hagyományos tehéntejek helyett pedig cukor- és laktózmentes paleo magtejeket is találsz kínálatunkban, melyeket akár mindennap is fogyaszthatsz. A kókuszvíz pedig egy igazi csodaszer: tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, fogyaszd minél gyakrabban főleg ha komolyan sportolsz.
Kávé, tea
Kávé, tea
Válogatott kávék és teák, amik a paleo életmódba is beleférnek.
Kókusztermékek
Kókusztermékek
Paleosként talán a leghasznosabb alapanyagok a kókusztermékek. A kókuszolaj az egyik legsokoldalúbb és legegészségesebb olaj, ami mind sós, mind édes ételek sütéséhez, főzéséhez használható. A kókuszlisztből pedig kenyér, panír és sütemény is készíthető és még a betegségből gyógyulók is használhatják bátran. A kókuszkrémekből tejet tudunk készíteni, illetve pótolni tudjuk a tejszínt is, mivel ez teljesen laktózmentes. A kókusztejjel pedig helyettesíthetjük a tehéntejet. Kókuszreszelékből tejet is készíthetjük, vagy süteményekhez is használhatjuk.
Konzervek, lekvárok, mézek
Konzervek, lekvárok, mézek
A cukor- és tartósítószer mentes lekvárok, gyümölcslevek fogyasztása erősen kompromisszumos a paleon belül, de ha ritkán és mértékkel fogyasztod, akkor ez a kis bűnözés néha beleférhet szerintünk. Nézz körül a konzervek között is, mert ezek 100% paleo termékek, bármikor fogyaszthatod őket. Igazi termelői mézet is tartunk, közvetlenül Somogy megyéből érkezik hozzánk a szorgos kis méheknek köszönhetően.
Lisztek, sűrítő anyagok
Lisztek, sűrítő anyagok
Nagyon fontos, hogy lassú lebomlású liszteket fogyasszunk, hiszen az inzulinreakciót ez nagyban befolyásolja, és folyamatos energiával látja el szervezetünket felesleges kiugrások nélkül. Gyakran sima magőrleményeket is lisztnek neveznek, ezért magliszt vásárlásakor nézd meg mindig a csomagoláson a zsírtartalmat. Ha 20%-nál magasabb a zsírtartalom, vagy nincs feltüntetve, hogy "hidegen sajtolt", akkor az sima magőrlemény és nem valódi liszt. A hidegen sajtolt maglisztek zsírtartalma (olajtartalma) jellemzően 8-15% közötti, míg az omega-6 tartalmú magvak őrleményei kb. 50% zsírt (olajat) tartalmaznak és ez azért nem jó, mert az omega-6 túlzott bevitele gyulladásokat idéz elő a szervezetben. Így sokkal egészségesebb zsírtalanított paleos liszteket használni a sütéshez, főzéshez. Betegségből gyógyulóknak a következő paleo lisztek fogyasztását ajánljuk: kókuszliszt, gesztenyeliszt, mandulaliszt, zöldbanán liszt, bambuszrost liszt, útifű maghéj - persze ezeket is csak mértékkel!
Lisztkeverékek
Lisztkeverékek
Előre összekevert, kész paleo lisztkeverékek kenyerek, sütik sütéséhez.
Magok, aszalványok
Magok, aszalványok
Tele vannak a szervezetünk számára nagyon fontos ásványi anyagokkal és vitaminokkal. Sőt, tudtad, hogy a tökmag fehérje tartalma 29%, ami több, mint a csirkehúsé? Fogyaszd őket reggelire, tízóraira, kenyerek tetejére szórva, vagy bármikor, ha megéhezel. A lényeg a mértékletesség, naponta kb. egy-két marékkal ajánlott. A nálunk kapható magok aszalványok cukor és adalékanyag mentesek! A chia maggal pedig ki lehet váltani a tojást az arra érzékenyeknek: 1 evőkanál finomra őrölt chia mag és 3 evőkanál víz felel meg 1 db tojásnak! Illetve nem utolsó sorban nagyon magas az omega-3 tartalma is, így nagyon egészséges.
Tészták
Tészták
Ha nincs időd, vagy kedved otthon házi paleo tésztát készíteni, akkor válassz kedvedre kész tésztáinkból. Mind sós, mind édes ételek készítéséhez használható, az íze egészen olyan, mint a hagyományos fehér lisztes volt, vagy egyesek szerint, még annál is finomabb.
Zsírok, olajok
Zsírok, olajok
A kókuszolaj a paleos konyha legfontosabb kelléke. Sütéshez, főzéshez elengedhetetlen és egyáltalán nincs kókusz íze. 24 fok alatt megszilárdul, zsírrá lesz, melegben teljesen folyékonnyá válik, de amiért a legjobban szeretjük az az, hogy 232 fok a forráspontja, tehát egészségkárosító hatás nélkül süthetünk, főzhetünk vele. Míg az egyéb növényi olajak többszöri felhasználása az olaj minőségének romlása miatt nem ajánlott, addig a kókuszolaj magas hőstabilitása - az ételmaradékok alapos kiszűrése után - újra felhasználható, akár 10-szer is! A legegészségesebb és a leggazdaságosabb olaj. A szűz kókuszolajoknak kókusz íze és illata van, így ezeket inkább édességek készítéséhez ajánljuk. A hidegen sajtolt magolajak pedig a természet gyógyszerei: kanalazd be őket önmagukban, vagy öntsd salátákra, húsokra, de ezek fogyasztását a bennük található omega-6 zsírsav miatt csak mértékkel ajánljuk! Az extra szűz olívaolajat használhatod sütéshez, főzéshez, de maximum csak 180 fokos hőfokig, ennél magasabb hőfoknál káros anyagok szabadulnak fel benne!

Újévi fogások paleo hozzávalókból – Mert az ünnepek alatt is fontos a helyes táplálkozás!

Újévi fogások paleo hozzávalókból – Mert az ünnepek alatt is fontos a helyes táplálkozás!Ahhoz, hogy a paleo étrend betartásával látványos eredményt lehessen elérni, mind a fogyás, mind az egészség fenntartását illetően, hosszú távra szabad csak tervezni. Ez azt jelenti, hogy a közelgő ünnepek alatt is szükséges betartani az étrendhez tartozó szabályokat. Azonban emiatt nem kell lemondani a finom falatokról, hiszen a klasszikus karácsonyi vagy újévi fogások is elkészíthetők paleo hozzávalókból.

Karácsonyra készíthetsz például halászlét rántás nélkül, főételnek sülhet a gesztenyés pulyka paleo yorkshire pudinggal.

De készíthetsz akár paleosan francia hagymalevest és lazac steaket is az ünnepi asztalra, vagy akár paleosan mindent be is tudsz panírozni.

Az egyik legnépszerűbb újévi fogásnak a korhely leves számít. Ezt a sokak által kedvelt egyszerű, de laktató ételt paleo hozzávalókból is el lehet készíteni. A rántáshoz tápióka-, vagy nyílgyökérlisztre lesz szükséged, továbbá tejföl helyett használhatod az extra totu krémet. A végeredmény egy egészséges korhely leves, amiért az egész család rajongani fog.

Ha az ünneplő társaság édességre is vágyik, paleo hozzávalókból egyszerűen elkészíthető a kókusztekercs, amit ráadásul sütni sem kell. A süteményhez sima tej helyett kókuszkrémet használj, cukor helyett paleos édesítőket, így az ünnepek alatt úgy fogyaszthatsz édességet is, hogy betartod a paleo étrend szabályait.

Ha további karácsonyi, vagy újévi receptekre lennél kíváncsi, amiket el lehet készíteni paleo hozzávalókból vagy termékeinkről szeretnél bővebb információkat kapni, keress minket bizalommal elérhetőségeinken és keresd fel receptes oldalunkat, ahol rengeteg ötlet közül válogathatsz!

Áldott, békés és szeretetteljes Ünnepeket kívánunk mindenkinek!

Kik vagyunk?
Receptek
Cikkek
Kisokos
Paleo motiváció


Fogyasztóbarát
Miért válassz minket?
Responsive image
Paleo 1×1 - A kezdeti lépések
Szállítási díjak
Responsive image
Facebook oldalunk
Elérhetőségek
SZER-ETET.HU Webshop Kft.
Tel:+36309294012
Cím: 1202 Budapest Torda u.11.